Menü
Rövid URL

Ferran Adrià-kiállítás nyílt Londonban

A világhírű katalán séf két éve bezárt éttermének anyagaiból rendezett kiállítást Barcelonában 700 000-en nézték meg. Adrià a Financial Timesnak nyilatkozott ebből az alkalomból. Arról is beszélt, hogy végül miért döntött az elBulli bezárása mellett, és hogy egy alapítvánnyal próbálja továbbvinni az elBulli-szellemet.A teljes bejegyzés…