Csomagolunk és megyünk, reményeink szerint zökkenőmentes lesz az átállás.A teljes bejegyzés…
Rövid URL
III. Czifray-versenykurzus – az ötödik forduló pisztrángjai
Riport a néhány napja zárult utolsó forduló haltányérjairól – fotóval és receptekkelA teljes bejegyzés…
Rövid URL
III. Czifray-versenykurzus – az ötödik forduló zöldségtányérjai
Magas színvonalon fejeződött be a Czifray-kurzus. Ismertetjük az első körben tálalt versenytányérokat.A teljes bejegyzés…
Rövid URL
III. CZIFRAY – A VÉGEREDMÉNY
A versenysorozat meggyőző eredménnyel zárult – egy korszak vége, egy másiknak eleje. A pontszámok:A teljes bejegyzés…
Rövid URL
III. Czifray-versenykurzus – beosztás az ötödik fordulóra
Végéhez közeledik a harmadik Czifray. Az ötödik forduló beosztásaA teljes bejegyzés…
Rövid URL
Kemencés kacsa
Az MGE "szakmai napja" a Gourmet Fesztiválon. A Céltorony standjánál még vasárnap is üzemel az új fejlesztésű kemence.A teljes bejegyzés…
Rövid URL
Több mint gombóc – Gourmet 2018
Csütörtöktől vasárnapig megint "gurmé" A teljes bejegyzés…
Rövid URL
MGE ÉVES TARTALMI BESZÁMOLÓ – 2017
A Magyar Gasztronómiai Egyesület éves közhasznúsági beszámolójának tartalmi része: közhasznú tevékenységeink az elmúlt évben.A teljes bejegyzés…
Rövid URL
III. Czifray – az ötödik forduló feladatai
A versenykurzus minden fordulójában két téma jelenik meg.A teljes bejegyzés…